BAR I RESTAURACJA *MENU*
Zapraszamy Państwa do odwiedzenia restauracji mieszczącej się w naszym Domu Wypoczynkowym „Pod Strzechą”.
Nasza restauracja przygotowuje dania regionalne z produktów naturalnych dostarczanych przez okoliczne gospodarstwa. Zasmakować tu można w tradycyjnej staropolskiej kuchni w jej najlepszym wydaniu. A dla bardziej wymagających smakoszy w naszej karcie zawsze można odnaleźć specjalne propozycje kuchni europejskie stworzone przez naszego szefa kuchni.
godziny otwarcia restauracji
godziny otwarcia obowiązujące w sezonie wczesno-letnim
PONIEDZIAŁEK – CZWARTEK
12:00 – 20:00
PIĄTEK – SOBOTA
12:00 – 22:00
NIEDZIELA
12:00 – 19:00
menu
Zupy
ŻUREK STAROPOLSKI 27,-
jajko / kiełbasa biała / boczek / pieczone ziemniaki
ZUPA RYBNA 27,-
karp / dorada / sielawa / sandacz / łosoś / owoce morza / krewetka
CHŁODNIK RAJTA 27,
jogurt naturalny / śledź marynowany / ziemniaki / pomidor / ogórek / kolendra / cebula / chilli / imbir
ROSÓŁ Z DOMOWYM MAKARONEM 18,-
marchewka / natka pietruszki
PRZYSTAWKI
CO MAMY TO DAMY (dla 2 os.) 52,-
deska wędlin i serów / smalec / ogórek kiszony / własne pikle / pieczywo
KREWETKI W POMAŚCIE WINNO – MAŚLANEJ 50,-
6 szt. krewetek / masło / wino / czosnek / cabula / natka / pomidor koktajlowy / chilli / bagietka
TATAR WOŁOWY 49,-
żółtko w żelu / grzyby shimeji / ogórek kiszony / pieczarka marynowana / cebula czerwona / lubczyk / ser feta / czarne pieczywo
CARPACCIO WOŁOWE 48,-
rukola / sos miodowy / parmezan / kapary / grzanki
BRUSCHETTA 30,-
grzanka / pomidor / czosnek / bazylia
DANIA GŁÓWNE
KURCZAK SUPREME 58,-
puree z zielonego groszku / mini marchewka
SCHABOWY Z KOŚCIĄ 60,-
puree ziemniaczane / kapusta zasmażana
UDKO Z KACZKI 70,-
pyzy / sos z czarnej porzeczki / karmelizowany burak / tymianek
STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ 142,-
ziemniaki pieczone / warzywa grillowane / sos pieprzowy
WĄTRÓBKA DROBIOWA 52,-
cebula / jabłko / ziemniaki gotowane / ogórek małosolny
GOLONKA 75,-
ziemniaki z wody / kapusta zasmażana
POLIKI WOŁOWE W SOSIE WŁASNYM 75,-
puree ziemniaczane z musztardą francuską i chrzanem / warzywa korzenne
BURGERY
BEEF BURGER CLASIC 65,-
antrykot / sałata lolo / pomidor / ogórek / cebula / ketchup / musztarda / frytki / colesław
PULLED DUCK BURGER 75,-
kaczka / żurawina / pomarańcza / śliwka suszona / ogórek / cebula czerwona karmelizowana / kiwi / sałata lolo / pomidor / bataty / surówka z marchewki i pomarańczy
SWOJSKI BURGER 70,-
antrykot / biała kiełbasa / boczek / jajko / chrzan / musztarda francuska / ser cheddar / sałata lolo / pomidor / ogórek / cebula / frytki / colesław
DANIA RYBNE
SANDACZ 69,-
kasza perłowa / boczniak / suszone pomidory / kapusta czerwona piklowana / natka pietruszki
SIELAWA SMAŻONA 64,-
mix sałat / świeże warzywa / frytki
DORADA 73,-
czarny dziki ryż / szpinak / czosnek / śmietana / grillowane warzywa
makarony
GNOCCHI 40,-
suszone pomidory / mozzarella / sos śmietanowy / cebula / czosnek / szpinak / pomidory koktajlowe / natka
CZARNE TAGLIATELLE Z KURCZAKIEM 45,-
sos śmietanowy / cebula / czosnek / pomidory koktajlowe / natka
CZARNE TAGLIATELLE AGLIO OLIO 40,-
pomidory koktajlowe / cebula / czosnek / oliwa / chilli / białe wino / natka / szpinak
TAGLIATELLE Z WOŁOWINĄ 52,-
sos pomidorowy / cebula / czosnek / pomidory koktajlowe / natka
SAŁATKI
SAŁATKA Z KURCZAKIEM 47,-
mix sałat / pomidory koktajlowe / ogórek / cebula czerwona / sos vinegret
SAŁATKA LETNIA 49,-
szpinak / owoce sezonowe / mozzarella do Bufala / miód / cytryna / oliwa / pieprz cytrynowy
SAŁATKA JULIEN Z WOŁOWINĄ 52,-
orzechy ziemne / sos sweet chilli / kolendra / marchew / papryka / ogórek / biała rzodkiewka / czarny sezam
ZESTAWY DZIECIĘCE
- PANCAKE (3 szt.) 30,-
- SPAGHETTI BOLOGNESE 30,-
- NUGGETSY Z FRYTKAMI I SURÓWKĄ 30,-
- PALUSZKI RYBNE Z FRYTKAMI I SURÓWKĄ 30,-
DESERY
BEZA 36,-
sos mango / śmietana / mascarpone / sok z limonki / owoce sezonowe
BIRAMISU 38,-
biszkopty / śmietana / mascarpone / piwo ciemne /kakao
SERNIK BASKIJSKI 38,-
crunch czekoladowy / pulpa mango / sos toffi / owoce sezonowe
CIASTO DNIA 20,-
o dostępność zapytaj kelnera
DESER LODOWY 34,-
3 kulki lodów / owoce sezonowe / bita śmietana / sos owocowy
